I Love karasumi 我愛烏魚子

Coco Pazzo
3340 FM 1092 Rd #160
Missouri City, TX 77459
Lunch: Tues - Sat: 11am - 2pm;
Dinner: Tues - Thurs: 5pm - 9pm ; Fri - Sat: 5pm - 10pm
http://cocopazzobyaura.com/
http://www.yelp.com/biz/coco-pazzo-missouri-city-2

Post Oak Grill Uptown
1415 S Post Oak Ln, Houston, TX 77056
Phone:(713) 993-9966
Mon-Sat    11am – 11pm (closed on Sun)
http://www.postoakgrill.com/
http://www.yelp.com/biz/post-oak-grill-restaurant-houston


HRW menu 1st course - Portobello Mushroom (somehow, the menu we had on this evening is different from the one I see from their website)
Pretty good dish and likes the combination!


HRW 1st course - Tuna Dome (seared Ahi Tuna, Avocado, Serrano Peppers and a ginger lemon vinaigrette)
Not bad though the presentation of this plate is messy (like the sauce is split onto the plate :P) and the portion is .. two bite size :)


Roasted Lobster Crabmeat Bisque with Cognac essence : we both ordered this as our second course and love it! ^_^


Crab Meat Crusted Flounder Filet with Mushroom Risotto, Tempura Asparagus, Topped with Orange Habanero Citrus Sauce
Not bad though presentation is again, messy :P otherwise overall, we enjoyed this dish :)


Surf and Turf - Sliced Center Cut Prime Filet Mignon, Lobster Imperial, Jumbo Asparagus and White Cheddar Potatoes in a Light Cabernet Sauce. I like this dish though wish there was a little more steak (think it's about 4oz size) and the lobster meat seems a little soft (frozen?!) But for the price, guess it's not a bad deal .


Pistachio crusted Key Lime Pie  - one of Joe's favorites! :)


Peach Crostada with homemade vanilla cajeta ice cream and caramel sauce - not bad :)

Paulie's
1834 Westheimer Rd, Houston, TX 77098
Phone:(713) 807-7271
Mon-Sat    11am – 9pm (Close on Sun).com
http://pauliesrestaurant.com/
http://www.yelp.com/biz/paulies-houston


Bowl of Mushroom soup $4.25 - lots of fresh mushrooms and it's a little under-salt (which we prefer as we can add more if needed); loves this soup ^^


Always likes the complementary bread (with pasta) yet always can't finish them .. due to too much food +_+


Penna Pasta With Pesto - with calamata olives, pine nuts & imported parmesan cheese $7.25 (Half portion)


Shrimp BLT - $9.50 (love~~~~~~~~~~~ this dish!! Great for the hot summer and a pretty big portion!)


As Shrimp BLT continues - lots of grilled shrimp, bacon, fresh tomato and lettuce! ^_^

Catalina Coffee
2201 Washington Ave, Houston, TX 77007
Phone:(713) 861-8448
Mon-Fri 6:30am - 7pm; Sat-Sun 7:30am - 7pm
http://catalinacoffeeshop.com/
http://www.yelp.com/biz/catalina-coffee-houston


simple menu and the different type of coffee that they serve for the day (from Amaya Coffee)


Latte - a smooth texture with a touch of sweetness: loves this ^_^


Mocha - not bad though still a little too sweet for me (yes, this is Joe's drink! :P)


Likes the casual, relaxing atmosphere here - will be back to try other drinks! ^^

L'Olivier
240 Westheimer Rd  Houston, TX 77006
Phone:(713) 360-6313
Monday    Closed
Tues-Thurs 11am – 10pm; Fri 11am – 11pm' Sat 5-11pm; Sun 11am - 3pm
http://www.lolivierhouston.com/
http://www.yelp.com/biz/l-olivier-restaurant-houston


A contemporary modern interior design


The $2 Bread Pot - love these warm mini French Bread - Yum! ^_^


HRW Course 1 - Soup of the Day: Ginger Carrot Soup (flavor is refreshing but thought could need a little more seasoning)


HRW Course 1 - Homemade Pâté - Chicken Liver with a touch of Brandy
The pate itself has a very rich and nice winery flavor; too bad the salad was over salted! +_+


Beef Bourguignon with Mushrooms and Bacon over mash potato - the sauce is very nicely done, however, the beef itself tasted kind of dry (amazed at how it can be done, especially with so much sauce around :P)


Duck Leg Confit with Flageolet Beans and Tomatoes - there is so much salt on this dish (from duck to the beans) that I stopped eating after finished one leg and drank about 5~6 glasses of water! Had very nice duck confit at Mark's and other French restaurants and I truly hope it's either just my dish that gone so wrong on this night :P


HRW Desserts: Profiteroles and Waffle with Mint Ice Cream (portions are pretty small on the waffle and the profiteroles are not easy to eat)


The atmosphere was nice, the food portion for HRW was small, a few of the dishes we had were over salted... and I asked to stop by HEB food truck and had a Swaggy Dog sushi roll at Muiishi after that ...yes! I was still hungry after the $100 dinner! =.=

Blacksmith
1018 Westheimer Rd. Houston, TX 77006.
(832) 360-7470
Mon-Sun 7am - 5pm
http://www.yelp.com/biz/blacksmith-houston


It's simple coffee menu (other than the team and meal menu)


Waiting for our coffee ~ :)


Barista at work ^_^


My second cup of Macchiato of the day - love it ... as usual!! ^_^


Joe's Mocha drink - it's nice and smooth~


The blend that we had - a mix of El Portal and Daterra Sweet! It has a touch of sweetness and smooth taste! :)

Southside Espresso
904-C Westheimer Rd. Houston, TX 77006
(713) 942-9990
Mon-Fri 7 am - 12 am; Sat-Sun 8 am - 12 am
southsideespresso.com
http://www.yelp.com/biz/southside-espresso-houston


It's coffee menu - Simple yet that says it all~


Barista at work ~ :)


Joe's cup of espresso - it has a pretty bold taste, should ask for its blend


My macchiato

Indika
516 Westheimer Rd, Houston, TX 77006
(713) 524-2170
Mon Closed; Tues-Thurs 11am – 2pm, 6–10pm; Fri 11am – 2pm, 6–10:30 pm; Sat 6–10:30 pm; Sun 10:30 am – 2:30 pm
http://indikausa.com/indikausa/index.htm
http://www.yelp.com/biz/indika-houston

Indika - 一間創意料理的印度餐廳，去年HRW時，我們曾到此用餐，當時覺得這裡的料理還滿不錯，也不知為什麼，之后一直沒機會再回來這裡。而在選今年的HRW餐廳時，再次看到並看了它的菜單，覺得Brunch的選項還滿不錯，想說再回來試看看吧！


Complementary: On this day, the restaurant starts us with this awesome, flavorful, spicy yet not too hot lentil curry and the soft warm Naan!! Yum~ :)

才坐下沒多久，可親的服務生送上熱騰騰的印度烤餅，搭配香料味十足略帶點辣味的咖哩扁豆，好吃哦！


1st Course - Shrimp Pakora Chaat - shrimp fritters with a spiced chickpea flour batter, black bean and raspberries, chaat sauces
A refreshing, very summerish fried shrimp salad - the yogurt dressing makes the whole dish pretty light (for ladies who love a light refreshing start ... oh! this is Joe's dish! :P)

印度炸蝦帕可拉頭盤開胃菜 - 我家老白點的，不難吃，由純優若乳調制的沙拉醬，不甜不咸(吃起來沒啥勁)，搭配芝麻菜沙拉，感覺像是給瘦女士吃的健康食品。 (剛寫完這句話忍不住偷笑，結果我家老白馬上說這感覺像是在講他壞話的笑聲。。。哇！以后不能在他面前寫啦！！:P)


1st Course - A Chaat Tasting - a deconstructed plate of Indian street favorites
We both ((((love))))) this dish!!! Soooo Yummy!! :) Strongly recommended :)

嗯。。。怎麼翻這道頭盤呀？！就印度風味品嘗頭盤吧！記得裡面有咖喱馬鈴薯、鷹嘴豆、跟吃不出來的其它食材，但最令人感到有趣而且喜愛這道料理，是其中那酸甜爽口的寧檬李子醬。


The crispy shell puffs are stuffed with flavorful spice seasoned stuffing and after pouring in the citrusy plum-kind of sauce (cool way to start the meal), it tastes AWESOME!! ^^ And the little potato salad on the side is another bonus! ^_^

在吃之前，把一旁的酸甜汁倒入裝滿全部食材的一口大小空心脆餅，用手拿起一大口全部吃下去。。。如宇宙爆炸般地在口中爆開，很有POWER的一口料理哦！強力推薦！:)


2nd course - Coconut Walnut Blueberry Pancakes: coconut pancake topped with bananas, blueberries, sauteed in jaggery and cardamon.
Joe's second dish and this is his favorite!! I had a bite and it was pretty good :)

再來是讓我家老白回味好久的椰子香蕉胡桃藍莓薄煎餅，是他這天最愛的一道料理！我嘗了一口，是真的很不錯，不會過甜而且薄煎餅鬆軟，建議給愛吃甜點的sweet tooth們！^^


2nd Course - Chicken Liver Masala on Toast - braised with onions, potatoes, & warm spices
I was going to get the waffle option but after hearing the recommendation for this dish, think I have to try it! Love the flavor and the tender chicken liver (though may be a touch uncooked but guess that's what makes it so tender?! :P)

原想點玉米烤餅，但偏好咸食的我看到有雞干時，好奇加入印度香料的雞干到底是什麼風味，聽了服務生的介紹后，說這是道份量誠懇而且很有味道的料理！好！就它啦！果然，這道雞干料理還滿不錯，略帶甜味的炒洋蔥、看起來還有點生但滿是印度香料跟加了點酒的雞干（嗯。。如果是七分熟會更好！），好吃！ ^_^ 面包也滿好吃，只是吃到這兒，我開始飽了！撇開一半面包，把雞干全部吃光光！


The portions here are decent and you will get pretty full at the end of the meal~

覺得這裡的份量，控制得當！不會過多但也不會太少，就剛剛好！兩到四人分食都沒問題，而食量大的人嘛，多吃點面包薄餅吧！

Bistro Le Cep
11112 Westheimer. Houston, TX 77042
Mon-Fri    11am – 4pm, 5–10pm; Sat 5–10pm; Sun 5–9pm
(713) 783-3985
http://www.bistro-le-cep.com/
http://www.yelp.com/biz/bistro-le-cep-houston

Bistro Le Cep，是間離我們公司很近的一間家庭式法國餐廳，每次經過都想說來這裡試試，但卻一直沒機會，一直到看它在HRW的選項上，看了它的中晚餐后，決定這天趁公司午餐時間，到這裡嘗鮮。


The interior seems traditional home style (a casual old school feel)

走進門，迎面而來的是友善親切的服務生，邊走邊看四周的擺設，陰暗的內部設計跟帶暗紅的燈光，感覺有點老舊但不失親切的家庭式餐廳。


Fresh warm bread w/butter - this is a GOOD START!! :)

坐下沒多久，服務生就送上熱騰騰的面包！呵~  就這我就知道今天不會像之前的餐廳，吃完還餓著走出門啦！還滿好吃的！^_^


Soup of the day - forgets what it is but it was yummy (Cheesy with some crab meat)

HRW的午餐为US$20，共三种选项，我跟老白各选了不同的菜色。。。老白的第一道选项为芝士蟹肉浓汤，浓郁的芝士味跟份量还满多的蟹肉，还满好喝的传统家庭式浓汤。


Avocado and Crabmeat - served with watercress and balsamic vinegar dressing
(a generous portion with two jumbo shrimp and refresh salad - love the mayo crab salad ^^)

我則點了這份鮮蝦蟹肉酪梨沙拉，新鮮的大蝦跟美奶滋調拌的蟹肉沙拉，還算輕爽的一道夏季料理，我喜歡！:)


Wild Boar and Mushrooms - grilled then sauteed with plum sauce (we love~~~ this dish!! The tender wild boar and flavorful sauce! Oh yum!!)

梅子蘑菇野豬 - 老白的主食，我們倆都很喜歡的一道菜！好濃郁的醬汁，很嫩的烤野豬肉！搭配算是想讓人覺得還很健康的超甜紅洛卜跟青剛菜，份量足夠而且味道扎實的一道傳統式料理！


Beef London Broil - topped with Chimichurri sauce (not bad, flat steak is well prepared - easy to easy and tender)

這帶有南美風味， 阿根廷芹香醬的側腹牛排，不難吃！以前還不知道，但吃到好幾家把那側腹牛排料理成像橡膠那麼難咬后，才知道老白爸媽真的很會料理這部位的牛排！也才懂得欣賞能把這部位烹飪得很嫩的餐廳！這裡的側腹牛排，簡單鮮嫩，還滿好吃的！只是吃過老白的那醬汁濃郁的烤野豬后，我心有屬，這牛排就只好排其后啦！:)


Mousse au Chocolat & Homemade Strawberry Tart - very homestyle dessert (won't go wrong with either one)

這裡的甜點選項，都是傳統安全的選擇 - 不是巧克力慕斯，就是鮮草莓芝士蛋糕，都還可以！但吃到這兒，我突然不想碰甜點，所以淺嘗后就不想再吃下去。而我家老白可開心的叻！只是看他吃得那麼高興，擔心這對他體重不好，而在各剩1/3時勸他放下....

唉！為了這，我聽了一個感人的兒時回憶（老白如何在第一次跟爸媽去墨西哥Club Med時，發現到有巧克力慕斯這驚人的美食！）跟晚上臨睡前，有人對著我耳邊說，好可惜沒吃完甜點哪！。。。。真是個沒救的甜食怪物！！

這裡不難吃，而且烹飪的料理都算傳統安全，很難出錯！若偶爾沒事，可以到這裡享用家庭式的溫馨料理，對了！這裡有好多退休人士光顧，想說若他們佔約一半的人數，那這裡的食物不會差到哪去，而且價錢合理吧！（姜是老的辣，要知道哪家餐廳價錢合理跟料理還不錯，就看哪裡有多少年長的長者來光顧吧！:P)

Soma Sushi
4820 Washington Ave, Houston, TX 77007
Phone:(713) 861-2726
Mon-Wed    11:30am–12am
Thu-Fri    11:30am–1am
Sat    12pm–1am
Sun    12–10pm
http://www.somasushi.com/
http://www.yelp.com/biz/soma-houston

Soma Sushi - 每次在附近瞎逛時，都會看到這間餐廳，但卻一直都沒想來這裡，直到從同事的FB跟我家老白跟我提，才知道前同事的弟弟，原為Kata Robata的師傅（這兩間餐廳跟Azuma，都為同個餐飲集團管理），轉到這裡當主廚，聽說這裡的料理開始受到注意，他的綜合亞洲及德洲式拉面，還廣受好評。看到它在HRW上的菜單，挖！有帝王蟹海膽跟拉面也！！那可要來試看看啦！！

才開進餐廳的廣場，到處都是警告別在七點半前隨便停車，算！還是讓餐廳泊車吧！覺得近幾年來，餐廳的變相收費，收到這代客停車來！說好聽是餐廳的〝免費〝服務，然而在這個到處都收服務費的國家，這怎麼會是免費呢？！不是說不給這些辛苦代客停車的人小費，只是對餐廳的強硬變相收費（根本沒讓人選擇自己停車），有點不爽！還沒進門，就要准備出門的小費，感覺很強盜！連帶的，養成社會一種到餐廳就得習慣各種開銷的奢侈現象，總感覺怪怪的！不知道這裡，可不可以說餐廳剝奪人權，不給人選擇給人泊車還是自己停車呀？！反正這社會一天到晚沒事就講什麼人權不人權的，也不差這項吧？！哈哈哈∼ 嗯！自己今天有點無聊！

最后為了心安，給錢讓人停車去（更別提我們的車就停在大門邊，后來出來，自己走幾步就到的車子，要等他停好別人的車，再去開我們的車倒退到我們的面前，等了好幾分鐘后，給錢才能上車。。。有夠莫名其妙吧？！）


Contemporary, dating-scene kinna interior (reminds me of Geisha House in LA)

走進餐廳，因為時間還早，天還亮著，看了下四周的設計跟餐廳播放的音樂跟多數的客人穿著，這裡大概是許多人初次約會的的地方吧！雖然有幾桌穿著很隨便，也有一兩桌家庭式的客人，感覺應該是那些mxxxx.com或ehxxxx.com約會網路上認識，初次約會的地方！哈哈哈~ :P

算！少說廢話，來講講這晚的晚餐吧！這裡HRW的晚餐乃US$35一個人，有四種選項，兩項頭台，一項主食跟一項甜點，看起來選擇還滿多的。而我們也稍微看了今天的主廚菜單，而多點了個手握壽司來試試...


TX Akaushi (Kobe Beef) Carpaccio with cypress salt and yuzu - a refreshing summer dish as start (great portion)

海鹽柚子生牛肉片 - 我家老白點的（這嘗肉的家伙呀！）原本我還有點猶豫，但淺嘗一小口生牛肉片之后，耶！非常新鮮的肉片而且味道分明清新的口感，還不錯吃喔！推薦給愛吃生肉片的人！:)


Ceviche Endive Shooters - fresh mangos, flounder, octopus, and shrimp (large portion and we both love this ^^)

茼蒿酸橘汁腌魚- 都是新鮮海產：生比目魚、有點咬勁的章魚、鮮蝦跟充滿夏季風味的芒果和檸檬汁，很適合在這炎熱夏天吃的食物。我跟我家老白都很喜歡這道菜，因為這道酸橘汁腌魚的味道較為清爽，覺得其實根本不用搭配口感過重的茼蒿葉來吃，就光吃Ceviche本身，比較不容易混合焦點，品嘗其中的夏季鮮甜。
 

Not in HRW menu (extra): Hamachi with Foie gras and Asian Pear Jam $8 each - Chef Special for the Night: We (((LOVE)))) IT!!

非常鮮美的生鰤魚片（黃尾魚），搭配主廚創意的烤鵝干及沙梨果醬，並不在HRW的菜單裡，而是我們看了主廚當晚菜單后，難以抗拒的握壽司。一個就要美金US$8，但真是人間美味哪！！早知道這麼好吃，就別叫HRW的菜單，每人各點十個，吃到飽為止！！


Uni and King Crab - with sunomono and cucumbers: Yum yum yum~~ One of my favorites from the menu :)

海膽。。。帝王蟹！！！沒錯！我就是沖著有這麼道菜而想來的！ 原以為其份量可能很小，誰知道還真是真材實料的兩大口哪！一嘗，果然有大海的鮮甜美味，可惜。。。要和老白分這份！！！（雖然他很體貼地說我可以一人吃完他，但想跟他分享各式美食）


Hamachi Yuzu Ceviche - leche de tigre and house made fresh queso fresco: good portion, flavor is refreshing and ingredients are very fresh ... not sure the kitchen forgets to put salt or we were supposed to taste the "pure freshness", think it needs a little touch of salt (or something to make it pop!!)

這道柚子汁生鰤魚片，怎麼說叻！用料食材都很實在新鮮，但不知道是否是廚房忘了放鹽還是我們需要無任何咸味地品嘗其新鮮度，除了一些沒任何咸味的柚子汁，感覺。。。缺一疊醬油芥末！！:P

Houston Restaurant Weeks 2013 - Aug 1st  to Sep 2nd
http://www.houstonrestaurantweeks.com/
www.Twitter.com/HouRestaurantWk

一年一度的休士頓美食周/月又開始嘍！為期一個月整，目前看到約一百七十幾間餐廳參與，價錢由中午的US$20到晚餐US$35跟US$45之間，就看今年這胖子城市能吃多少。。。啊！不！是能酬到多少捐款啦！

這跟我最近幾天為何勤寫食記有關，趕快把手中的食記寫完，好趕進度寫新的食記。。。。啊∼ 那麼游記叻？！切！幾百篇怎麼趕呀？！都得要看圖寫故事，哪天有空再來說吧！

雖然已經快一個禮拜，我跟我家老白因為上周有點小忙（可愛Heidi BB的一歲生日跟慶祝我公婆的四十八周年紀念日），現在還沒試咧！但別擔心（切！除了我們倆的醫生怕我們血糖跟體重太高外，大概沒啥人在擔心吧！），胖子夫妻倆這周就出籠開始啦！

可惜我們最愛的兩間餐廳（Mark's & Papa Steak House)今年沒參加，但也看到好些我們想去，但還沒機會去試的餐廳。到今天為止，定好或想去的餐廳如下：

Soma Sushi - Dinner $35 主廚是前同事的弟弟，從另間餐廳轉到這裡當主廚后，一直大受好品！看了它晚餐選項，還滿不錯，決定到這裡以美食周，做為第一次到訪!
Bistro Le Cep - Lunch $20 這是間離公司不遠的法國餐廳，決定來試這裡的午餐是因為覺得它家晚餐選項還好（我對那些主食沒興趣），想說從沒試過，就哪天中午到這裡試看看吧！
Indika - Brunch $35 去年在美食周到訪的創意印度餐廳，我覺得還好但我家老白喜歡。而看了它的三種選項后，決定來試它的Brunch
L'Olivier - Dinner $35 還沒試過的歐式西餐廳，覺得它的晚餐選項還不錯，決定來嘗鮮。
Post Oak Grill - Dinner $35 (added on 8/9) 終於有間牛排館啦！選項裡有牛排跟龍蝦，馬上跟老白說我要去這間！還沒試過，就來試看看吧！
Coco Pazzo by Aura - Dinner $35 忘了我家老白說了啥，好像是哪裡的名法式主廚，在糖城開的另間義大利餐廳，聽說還不錯喔！
Hugo's - Dinner $35 前去年趁美食周跟外加一次Brunch的創意墨西哥餐廳。看了它家的晚餐選項還不錯，決定再去試試。
Sorrento Ristorante - Dinner $45 義大利餐也。。。我家老白怎會錯過呢？他非常喜歡這裡的晚餐選項加上我們還沒來過，就趁這次來看看吧！
Giacomo's Cibo e Vino - Dinner $35 西班牙式料理，我們倆都很愛的餐廳，看到它在美食周的選項都很不錯，當然要捧場啦！！

發現沒，這裡沒一間牛排館？！！！問我家老白想試哪家牛排館，這個能從頭吃到尾（三到四選項）的人，竟然跟我說對牛排沒啥興趣 （實在很難想象吃雞肉跟甜點的人，能吃成那樣。。。），果真是怪胎呀！！

說真的，在短短不到二十幾天內，吃那麼多家餐廳，感覺還滿肥的，目前就決定這麼多啦！再多的話，嗯... 體重跟血糖可能受不了吧！哈哈哈~ :P

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Bite Macarons
5172-B Buffalo Speedway
Houston, TX 77005
(713) 664-2483
bitemacarons.com
Mon, Wed-Sun 11 am - 10 pm

這個夏天，休市的餐飲業還真的好不熱鬧呀！這兩個禮拜，不是功夫茶開業，就是看到關於這Bite Macaron的消息，對我這在家上班快十天的人來說，還滿有吸引力的。

其實自己也不是很愛吃這過甜的馬卡龍，但我家老白有興趣，雖然他不說，但很自然地，會對這方面稍微注意下，尤其是休市這裡沒幾家像樣的馬卡龍甜點店， 每次嘗到的，不是外殼干到一咬就碎開好幾塊，或內層的口感有夠奇怪，就是其層次感不夠分明，更別提休市好些博有名氣的甜點師傅或甜點店，做出來的馬卡龍像垃圾！

當然不期望這裡有像在巴黎每次必到定吃的Pierre Hermé，尤其是它家的 Ispahan，*sigh* 真讓人想念呀！但對這才開一個多禮拜的甜點店，看到的都是好評，當然要去試看看啦！

原本拜五晚上晚餐后，想來這裡試看看的，結果原開到晚上十點的它，因為銷售量太好，結果賣完而提早休息（但隔著其透明玻璃，看到甜點師傅們都在盡力趕工）。


The price here is pretty reasonable - $2.25 per piece, $25 per dozen and $45 for two dozen

隔天買了奶茶后，好吃胖子兩夫妻就這麼一路殺到West University來買馬卡龍，一進門，那個胖子老婆就很土財主地說要兩打，讓更胖老公呆了下。。。緩慢地說出：我們吃得完嗎？！切！這位任兄也太看自己的肚子了吧！（當天下午就吃掉四個，隔天早上吃完自己的那份！）


Lots of yummy and interesting/refreshing flavor macarons here ~ ^_^

這裡的口味，除了傳統的好幾種選擇外（咖啡、巧克力、焦糖、寧檬、開心果、跟榛果），也有好些滿特別或夏天的口味 - 格雷伯爵茶、百香果、蜂蜜熏衣草、玫瑰、黑加侖等等。聽大白兔說這裡的榛果像金莎，但還沒機會試所以不知道。而我們試的七種口味中，我個人是比較喜歡蜂蜜熏衣草、玫瑰跟百香果，但它若哪天做出荔枝口味，我一定買它一打！！


Have you got your box of these lovely goodies yet?!


Our first try  from left to right - Early Grey, Honey Lavender (one of my favorites), Chocolate, and Rose (oh yum~~)

這裡做的馬卡龍，整體的口感，我家老白說跟我們在巴黎吃到的可以比較，雖然我自己覺得它外殼中的杏仁粒微粗了些，否則是還不錯啦！只是我還是不那麼愛吃馬卡龍，所以只要我家老白喜歡，那就讓他以后吃到夠吧！！

若有機會到這附近，不如自己來嘗嘗吧！^_^

Kung Fu Tea - Houston
9889 Bellaire Blvd. #222
Houston, TX 77036
(832) 831-9288
Mon - Thu: 11:15 am - 11:00 pm
Fri - Sat: 11:15 am - 12:00 am
Sun: 11:15 am - 10:00 pm
https://www.facebook.com/kft2013houston
http://www.yelp.com/biz/kung-fu-tea-houston-2



We were one of the first customers that morning (the store opened a little later than its opening hours as it was still preparing the tapioca and WOW balls)

記得我上次還在那裡瞎叫說休市沒啥好喝的奶茶店？原想寫其中一家記憶中覺得茶味還滿濃郁的店家，結果在寫之前確認下，証明那家奶茶店同樣難喝后，就根本不想再提此事，然而前兩個禮拜，看到猴子妹很興奮地在FB上寫著她在紐約最愛喝的功夫茶，要在休市開張營業，連我不是那麼愛喝奶茶的人，也莫名地期待起來，想在它開幕后去試試，而它上周二開幕啦！果然，猴子妹很捧場地在第一天去光顧，再來，從另個人的FB上看到店家這兩周末的開幕優待：買一送一（四種選擇：功夫珍珠奶茶，百香綠茶，紅蛙撞奶，跟綠蛙撞奶）。。。嗯！只看得懂其兩種，那就這兩樣吧！

能趁特價時去光顧，尤其是才剛開幕的地方，那是最好也不過的啦！但這周因老板休假，不在公司，我人也就懶得到公司，而都在家裡上班，原本還想拜五到公司，但一時睡過頭，起來時我家老白正准備出門，哇！那就只好請他在回家前，〝路過〝拐個彎，到店裡幫我買杯功夫奶茶啦！:P

正因為我家老白平常自己不會去擠那因修路而塞車塞得亂七八糟的中國城，還想說他會不會因為修路關系，而覺得我麻煩。然而只能說，我多想了！我家老白人就這麼乖乖地，獨自闖中國城，到那敦煌廣場的某個小角落，幫我買奶茶!!!  唉！這時不得不肉麻地說句：老公！你真乖！！哈哈哈~~~ 怎麼感覺好像在逗小((((胖)))))狗呀？！


The store is opened less than a week and we have tried the place during its "Buy-one-get-one" weekend promotion two of its teas
(Kung Fu Bubble Milk tea and Passion Fruit Green Tea). This promotion will last two weekends: 8/2-8/4 and 8/9-8/11

平時老白回家時，我不是忙著煮飯就是還在工作，但這天可能因等待著冰涼的奶茶，聽到車庫聲馬上放下工作，跑到門邊親自迎駕。。。我的功夫奶茶！！沒辦法！外面太熱，奶茶會變熱！:P

馬上喝一口，嗯。。。奶茶有茶味香，珍珠有蜂蜜甜，不錯喝哦~~ 當時不覺得太甜，但也可能是因為冰塊化得快差不多的關系。同時也嘗了口老白的百香綠茶，同樣的也是有茶香味，不難喝，可以跟之前在南加喝到的奶茶相比。至於在休市嘛，至少在搬回休市后，喝到的四家奶茶店裡，唯一值得我花時間來寫的店家！

拜六，想說親自到店面看看，然而原以為十一點就開門的功夫茶，因這周末拜五開始促銷，結果因還在那裡煮珍珠而延遲開門近四十五分鐘，我跟我家老白就這麼坐在沒什麼人的店裡，等珍珠煮好。

然而在等待的同時，我們知道原來這功夫茶來自紐約，除了波士頓外，休市是它們的第二個在紐約外的店面。同時，也得知休市的水質跟紐約大不同，店家還在琢磨如何讓這裡的綠茶，能煮出像在紐約的水准。除此之外，店家發現休市的口味，沒紐約那裡來得甜，因為他們這裡的每個步驟跟煮法，都是跟著紐約定下的水准而准備，店家想跟總店反應如何降低這裡的甜份，好迎合休市的口味。所以在他們能更換其甜味濃度之前，我推薦先點個七分甜度(70% or Less Sugar）試看看。要不連我家老白，他第二次來，自己就自動點５分甜度(50% or Half Sugar)嘍！

同時，我們也了解到珍珠跟蛙的不同！原以為珍珠跟蛙都是粉圓，然而珍珠比較Q而它是煮好后加蜂蜜﹔蛙則是在煮好后，其分出來的另一種粉圓，口感較扎實，甜味乃黑糖。至於撞奶飲料嘛，就是牛奶，因我自己還沒喝過，沒什麼好講的！:P

然而第二次喝這裡的功夫珍珠奶茶，怎麼說叻，我點了七分甜味的飲料，但可能因為珍珠剛煮出來，尚未跟蜂蜜結合，奶茶本身過甜， 而珍珠無味，跟昨天吃到的甜珍珠有天淵之別！結果喝了一半，就喝不下去了！當時很想回頭跟店家反應其珍珠，但想說自己也沒給珍珠太多的時間，就算了。

雖然如此對於一間才開幕不到幾天的飲料店，就有如此多的想法，希望他們能在這裡成功！煮出更多好喝並維持其一定標准的飲料吧！。。。。（只是，奶茶這麼甜的飲料，我還是少碰為妙！沒辦法，中年婦女很難減肥~~ +_+）

Vieng Thai Restaurant
6929 Long Point Rd
Houston, TX 77055
Neighborhood: Spring Branch
(713) 688-9910
viengthaihouston.com
http://www.yelp.com/biz/vieng-thai-houston

昨天才跟姐妹們到Long Point吃韓食，今天又跑回到這區來吃泰，呵∼ 只能說：辣血沸騰哪！（哪個神經病在大熱天，這麼想吃辣呀？！）

其實是前幾天在網路上，看到休食美食團 （Houston food culinary tour）有這麼一站： Long Point Road， 想說這附近乃休市韓國區，除了韓食，還會有啥叻？！結果竟然還有泰跟墨西哥食物，我真是。。。太久沒出門啦！！（切！人懶跟出門有什麼直接關系呀？！） 看了下網路的介紹，還不錯，那就來這裡試看看吧！


Note: the MAIN focus here is the place, not Joe! :P

下午約一點多到，耶？！除了幾桌老外外，沒什麼人∼ 不會是專賣美式泰菜吧？！0_o 然而唯一一兩桌的亞洲人都跟店家講泰文，應該還算道地吧！


Menu - There is a pretty good selection here.
Thai tea is pretty good~

店面整體感覺 - 老舊簡陋。。。好聽點來說，就是很家庭式吧！:P 反正來這裡不是吃裝璜，料理好不好吃才是重點！:)


Papaya Salad (Som Tum) 青木瓜沙拉 - 有魚露跟新鮮青木瓜蕃茄四季豆等材料 $7.99
Green Papaya, fresh garlic, tomatoes, lime juice, chili, green beans and roasted peanuts (Thai or Lao Style)

想說我家老白最近接受辣味的程度，好像提升了些。點了這道魚露味十足、略辣但夠味的青木瓜沙拉讓他試看看，別每次都點沙爹。 吃了第一口，還不錯，酸辣適中，口感跟調味都還算不錯！算是滿道地的味道！然而讓我驚訝的是，我家老白也喜歡這道沙拉！挖塞！！太陽真的從西邊起來啦！！！不大吃蔬菜的老外，最近竟然跟我搶沙拉！！（雖然還不是全部的蔬菜，但最近有在進步當中）。


Ginger Chicken 姜絲雞 $8.99
chicken sauteed with fresh ginger, onions in thai ginger, sauce

如常在每到的新餐廳，在服務生三請四〝請〝下，我家老白都會很謹慎地把菜單看到紙都快爛了，再小心亦亦地點道〝安全菜〝（M的！ 既然都不敢點自己沒吃過的料理，干嘛還要看菜單看那麼久呀？！看到連服務生都沒再回來，要我去請過來！>_

Boat Noodle (beef or pork) 泰式船麵 $7.99
Rice Noodle in special soup with beef or pork and meatballs

啊∼ 這是回來后看網路才知道的！原來這泰式船麵，起源與泰國水上市場的船上，所賣的平價美食。通常不是有豬肉或牛肉，豬肉的湯頭會加豬血，牛肉就加牛血﹐所以看起來感覺湯頭很濃稠。但當時吃起來沒啥血腥味，味道酸酸辣辣的，我家老白還驚為天人叻！ 那要不要跟他說這裡面有加牛血叻？！ 再說吧！哈哈哈！反正別在體檢抽血前吃這湯麵，應該都還好吧！


Two satisfy eaters! ^o^

礙與我們只有兩個胃，沒法吃太多，這次就吃到這裡啦！下次回來，在試看看它家的泰式咖喱跟其它有的沒的吧！

感覺還滿道地的一家家庭式餐廳，有空來這裡看看吧！！（雖然這附近看起來有點恐怖！但它左手邊邊的餐廳 - El Hidalguense - 我們出來時，大熱天下竟然排著長龍，我家老白說聽說這裡的Cabrito （熟小山羊肉）很不錯！耶？！沒聽過，下次有機會到這裡試看看！

Houston Food Park
1504 St Emanuel St
Houston, TX 77003
Neighborhoods: Downtown, EaDo
Hours: Still subject to changes, needs to check their Facebook or Twitter for the latest update
因為還在跟各個快餐車接洽跟才開一個多月，這裡的時間隨時會變，最好在去之前，查下它的FB看時間。
Close on Monday and Tuesday.
Wed - Fri Lunch 11am - 2pm; Dinner 5pm to 9pm CST (not sure about Wed night, and Fri may extend till 9pm)
Sat Dinner 4-10pm (based on these two week's schedule)
Sun Dinner 4-8pm
https://www.facebook.com/HoustonFoodPark
https://twitter.com/Houfoodpark
http://www.yelp.com/biz/houston-food-park-houston


On this evening, around 7ish, there's about 10 Food Truck at the park, packed with Dynamo Soccer fans and food truck lovers like us :)

六月底，休市Downtown附近宣布Houston Food Park開張嘍！這是這城市的第一個快餐車園，剛開始時，聽說它的時間為拜一到拜五，周末時間則是看情況。然而拜一和二，通常是這裡的快餐車休息日，才沒幾個禮拜，這裡的時間又改為周一周二休息，周末從下午營業到晚上。隻能說，我現在找到的時間，隻供參考，真若想去看看，建議要去前的當天（甚至到最后一小時），去它的Facebook Page確定時間，像今晚，因為水管爆裂，這裡臨時宣布休息。


A cloudy day for Food Park - glad that it did not rain and it actually help to cool down the heat~

這裡的經營方式，怎麼說，就是有群人提供固定場地，平時約三輛快餐車（以上），提供中晚餐的選擇。然而有什麼快餐車會出現呢？Well, 這就看你是否是Social Media的中式用戶啦！雖然看它的Facebook update，平日的快餐車，大約一天前就可能知道，而周末從拜五開始的快餐車嘛，有時可能拜三就開始知道，然而就像我之前說的，如它的營業時間，都是只供參考，一切都許查了再查，否則像我們7/4國慶日那晚來，原以為會有滿滿的人潮，結果看到的是一片荒涼的場地，一輛讓人可憐的小蛋糕車，一個人都沒有！真是。。。讓人震驚哪！結果我們還買了兩個超貴的杯子蛋糕回家！


Due to city regulation, there's no permanent seating allow (however, Houstonians are VERY CREATIVE - Lawn chairs, old bar stools! Go Htown!!)

因為休市有點復雜的快餐車管制，不能有固定餐桌椅子，聽說這裡才開張的第二天，因為沒遮陰的棚帳而被閉休息一天！這裡看到的遮陰棚帳，大概就是當時管制下的杰作吧！ 那不能有固定桌椅呢？沒關系，變通喜愛快餐車的擁護者，不是自己帶椅子來，就是場主提供酒吧椅，我們也在這天后，跑去買了兩張折疊椅，呵∼ 沒錯！我們有點神經！:P



Some of the well-known food trucks around town: The Waffle Bus, Muiishi Makirritos, Bernie's Burger Bus (3 of our favorites) and Coreanos (haven't got the chance to try them)

這天因足球賽跟周末的關系，Food Park這裡聚集了大約十到十一輛快餐車。這天的氣氛，跟7/4日那天比較，真有天地之差，滿滿的人群、熱鬧的音樂、擠滿快餐車的場地，真是好不熱鬧呀！


From Waffle Bus - Fried Chicken Wings with Waffle Fries with Ancho Chili Honey (I LOVE~~~ this)
And they carry Caphin Vietnamese Iced Coffee - we gave it a try and it's pretty good ~ :)

當天現場大約十輛快餐車，然而我們全部加起來，只有兩個胃，再怎麼好吃，能吃的還是有限。雖然有好些快餐車，我們還沒試過，但基於我肚子餓，跟現場人實在很多，馬上就決定吃自己吃過的The Waffle Bus跟Muiishi - 點了TWB的炸雞翅薯片：超愛它家的多汁炸雞翅！搭配其調配的辣蜂蜜醬，啊~~ 好吃呀！它的鬆餅薯片也不錯，分量超多，每次大概吃到半份就飽啦！


From Muiishi Makirritoes - Swaggy Dog Roll and Chicken Biscuits. Our usual order from this bus and love them! ^_^

我家老白還在到處晃，我則買好炸雞薯片，准備買Muiishi的Swaggy Dog Roll - 這份卷壽司有小巧好吃的炸蝦、獨家自制的炸玉米粒跟些芽菜跟鱷梨等，更別提這份量超~~~~ 大的！通常我得跟我家老白分食，否則整個吃完，感覺很飯筒！

而就在我點完沒多久，晃了全場好幾圈的老白終於走回來，說他要點這裡小巧可愛的一口吃迷你炸雞鬆餅。。。。真是沒建設性的選擇！！算！反正不是我在吃！這裡的炸雞鬆餅，應該很不錯，只是我並不是怎麼愛吃鬆餅,很自然的就不怎麼想吃 :P

Tonight's Dinner Menu - Winner, Winner Chicken Dinner

550 Heights Blvd
Houston, Texas 77007
Mon - Fri: 7:00 am - 7:00 pm
Sat: 8:00 am - 7:00 pm
Sun: 10:00 am - 5:00 pm
https://www.facebook.com/RevivalMarket
http://www.yelp.com/biz/revival-market-houston

每個月的第三個禮拜天，早上六點到中午十二點，是公司的維修時間，而從三年多前開始，我就一直參與這〝盛大〝的維修周，沒問題的時候還好，但有問題時，十幾個小時不短地工作，也是有可能的。從准備到該做的每個細節跟各部門的合作，我通常在這周，多少會有些緊張跟疲憊。

這周末不知道是緊張還是怎麼地，拜六不到七點就起床！雖然當晚早睡了，但不到五點半就開始起來准備這維修時間，雖然十一點多，負責的資料庫都正常啟動，但還是待到十二點，維修時間正式結束后，才關上電腦休息去。

知道我愛吃炸雞的老白，知道Revival Market這晚有個特別活動-Winner,Winner Chicken Dinner （這間neighborhood的小商店，平常提供咖啡，簡餐跟賣些當地蔬果以及品質不錯的肉類等，很受當地居民的喜愛！），雖然晚餐吃炸雞很肥，而且價錢也不是很親民，但想說難得有這機會，還是去瞧個究竟吧！^_^

定價為$24.95 - 晚餐除了提供無限量的啤酒跟冰茶外，主食乃三塊份量不小的炸雞，搭配玉米餅，甘藍葉，以及馬鈴薯沙拉。最后是水果餡餅搭配當地Fat Cat Creamery的超濃郁好吃的香草冰淇淋。雖然價錢不親民，但這裡的食材都有一定的保証，而且使用的多數乃當季/當地，也算是值得那價錢吧！


The seating is in the parking lot infront of the store - glad that we got a table with some shade and able to enjoy our dinner in this "Summer" breeze!

六點正開始這特別晚餐，店家開始控制入店的人數，開始付錢吃炸雞嘍！用餐地點乃店家外的停車場，還好太陽漸漸地下山跟部分座位有些陰涼，否則在這大熱天下吃炸雞，大概會吃到中暑吧！


Peach Aqua Fresca - a refreshing "seasonal" drink for the night! Yum!! ^_^

這店家做的桃汁冷飲還真不賴！對我來說，不會太甜而且帶有夏天的輕爽，使用當季的桃子更符合這裡使用當季食材的口號啦！而我家老白更是愛這飲料！看他瞥開免費啤酒，改喝這冷飲，就知道他有多愛了吧！（免不了我提一句：賠錢貨呀！！免費的不喝，來喝這一杯三塊沒多少的飲料！>_

Main course for the night - 3 general pieces of fried chicken, with collard green, potato salad and corn bread

主食上場：三塊炸得酥脆多汁的炸雞，連我家老白這不大吃炸雞的人，一次全部吃光光！我是覺得味道還不錯，但是裹的面粉稍厚了些。玉米餅嘛，沒什麼特別的，而且有點干！馬鈴薯沙拉- 我覺得還不錯但我家老白不愛！甘藍葉則是奇跡似的好吃！


Two happy eaters!!  開動嘍！^o^

主餐的份量就可以把人給撐死，但我家老白把整盤幾乎全部吃光光后（除了他不喜歡的馬鈴薯沙拉），摸著嘴一直盯著還在吃第二塊炸雞的我 0_o 干嘛叻？！因為有人早准備好吃甜點啦！害得我趕快把剩下的東西打包，好讓老白送入甜點定單。


Fruit cobbler with Fat Cat Vanilla Ice Cream - in-seasonal fruits (peach and citric oranges) with nice crispy biscuit top, not to mention the delicious Fat Cat Ice Cream!! ^_^

包括的飯后甜點 - 當季水果餡餅搭配Fat Cat Creamery的超濃郁好吃的香草冰淇淋！！哇！！這香草冰淇淋真得好濃好好吃哪！！可惜它一小桶就要八九塊（哈根達斯 Haagen-Dazs 也不過三塊多），算！偶爾吃吃解解攙就好啦！ 當季水果應該是桃子跟橘子吧！酸酸甜甜的，好吃！再來是那烤得酥脆的餡餅，也不賴！尤其搭配酸甜的大塊桃子跟香濃好吃的冰淇淋 - 美味哪！可惜份量就那麼少，想多吃也不行！

超愛吃甜點的老白，像陣旋風般地把這小碗甜點全部吃光光！挖塞！不知道的人還以為他還沒吃飯叻！速度快得也。。。太恐怖了吧！0_o


The market brings the neighborhood together (and people like us who drive all the way to this area almost every weekend)~

喜歡Revival Market的感覺，香濃的咖啡，當季／當地的蔬菜水果，超高品質的肉類等 （出自自家屠房），雖然是間小超市，但就是喜歡這裡的都市感！哎~ 想說，是不是該搬來這區呀？！:P

1018 Westheimer Rd.
Houston, Texas 77006
Daily: 7:00 am - 5:00 pm
https://www.facebook.com/blacksmithhouston
http://www.yelp.com/biz/blacksmith-houston

前幾天我家老白問我是否還在寫我的Blog時，驚覺我竟然又給它混了快半年。看來婚后的我只有越來越懶的趨勢，更別提我們還沒小孩叻！:P 造人計劃，除了嘴上說說之外，還真不知道我們這兩個懶鬼是否適合有小孩叻！Anyway，生活照過，美食照吃吧！:P

今年才開始，就跟我媽和叔以及他們一百多位團員，浩浩蕩蕩地遠征中南美洲-巴西去！前后約兩周，詳細的行程，well,也是看懶鬼我哪天有空把它寫出來吧！隻能說，我還是喜歡先進美麗的城市！

好啦！廢話少說，還是來寫寫這篇我們最近在休市發現的咖啡店吧！

搬回休市快兩年了，這中間，發現離開三年多的城市一直不斷地改變當中。其中，注重咖啡本質的咖啡店，也開始在這城市冒出來。這家名叫"Blacksmith"的咖啡店，也是前陣子經過時，發現的。問了我家老白，才知道其店家在休市美食界還滿有名的。加上它營業時間還滿上班族（一周七日，每天早上七到下午五點），雖然離家有些距離，我們這周末一大早就到這裡報到，看看它是否真的值得到此一試！


A small cozy coffee place, filled with coffee aroma and fresh bakery - place is packed

雖然在繁忙的Westheimer大道上，停車還算方便。一走進外觀看起來不怎樣的店面，內部設計雖然簡單，但排著長龍跟迎面扑鼻而來的咖啡香，新鮮的麵包味，感覺有種現代新新人的隨意簡單氣息。


Flaky, freshly-made chocolate croissant

點了咖啡跟早餐，好吃的老白跟我決定多加這份巧克力牛角包試看看 - 酥脆的外皮跟分量恰到好處並帶著濃厚略苦的巧克力醬，我喜歡！^_^


My cup of Joe - Latte :)

如常，我點我的拿鐵咖啡，老白點他的摩卡咖啡 - 咖啡來了，淺嘗，不錯！雖沒Revival Market的咖啡來的恰到好處，這裡的咖啡味道不賴。這些注重咖啡品質的咖啡店，首先注重的就是保持適合品嘗的咖啡溫度和咖啡的調配 - 牛奶用多少，巧克力用多少，都能影響咖啡的口味。

我雖不是什麼咖啡達人，但近年咖啡跟茶喝多了，多少挑剔了些。喝到摻水或味道不對的咖啡或茶，寧願丟掉不喝，也不願意浪費體重勉強喝下去。這也是為什麼曾經愛喝的奶茶，在洛城住了三年多后，如今發現休市的奶茶店不是放了甜死人的糖，就是茶味全無而且調味Syrup冰塊一大堆，目前中國城還能入口，並帶著茶香的奶茶店，我只能想出一家！哪天有空來寫吧！:)

而Blacksmith所用的咖啡豆，品質不錯，愛喝咖啡的人，可以到這裡試看看。


Scratch square biscuits with creme fraiche and marmalade $4

早餐上場！！！ 先是老白點的現做超大英式鬆餅 - 才送上來時，我的媽呀！怎麼那麼大塊？！跟我的大臉有的比！0_o 然而搭配新鮮果醬跟法式鮮奶油，不賴喔~~ 外殼酥脆內餡鬆軟並帶著奶油香味，果然值得到此一試！


Sandwich - Ham, Gruyere, egg, bechamel $11

然而恐怖大份的在后面，我的芝士火腿煎蛋三明治送上來，哇！傻眼！這麼多怎麼吃的完呀？？！0_o 但我忘了身邊的老白！他的好胃口可是不容忽略哪！人雖然有點感冒樣，但胃口可是沒被影響到！看老白從巧克力牛角包開始，一口一口地吃下近全部的英式鬆餅，加上半份芝士火腿煎蛋三明治 -他。。的。。胃。。口。。真。。好哪！！！ +__+

放過我家的大胃王，說起這芝士火腿煎蛋三明治，講起來沒怎麼，使用的食材新鮮並美味，很美式的新新口味！ ^_^

整個體來講，這裡適合各式各樣的人來光顧 - 家庭可帶小孩來晒晒太陽吃吃東西，單身的可帶電腦或跟好友來這品嘗咖啡打發時間，情侶夫妻像我們一樣，喝喝咖啡吃點東西吧！有空到附近的話，到這裡來看看吧！記得，這裡只開到下午五點喔~

狗仔消息：
Blacksmith by Night - 這裡每月的最后一個禮拜天，從下午五點開始，一直到賣完，會有不同的廚師提供晚餐選項。我們是還沒來吃過，但四月份是休市有名的越南面 -

Good Dog Houston
Usually opens Tues-Sun (lunch and dinner)
Look for their location and schedule at their website or facebook page (below)
http://gooddogfoodtruck.com/
https://www.facebook.com/GoodDogHouston

This is another food truck in Houston that both Joe and I really LOVE!!!

We have been following Good Dog for more than a year now! ^_^ Really love the great quality hot dogs, their fresh house-made condiments  and chips!! Oh!! Not to forget their tasty toasted bread from Slow Dough!! Yum!! These great combination brings us back to visit this little cute truck again and again, at least one per month!! Their motto - Eat Well and Live Long!!!

Go~~~~ Good Dog!!

繼續講休市的快餐車 - Good Dog Houston! 我家老白跟我都很喜歡的另輛快餐車，使用新鮮〝健康〝的食材，提供的是現做的各式美味美式熱狗！^_^

自家調制的各種新鮮調味料，搭配在休市博受歡迎並注重品質的Slow Dough面包，份量控制得當，價錢合理，連我家老白也是一份熱狗打發一餐，不會出現暴飲暴食的現象，每次我們會分食一份它們自制的炸薯片，雖然偶爾油了些，但沒有一般薯片的防腐計或過多的鹽份。



Made-you-own dog (mustard, cheese, bacon) & my favorite Ol’ Zapata Dog!!
Ol’ Zapata Dog - bacon, muenster cheese, caramelized onions, tomatoes, Jalapeno Relish, Good Dog Ketchup and mayonnaise

雖然這裡的選項不少（至少有七、八種選擇），但一看自己每次光顧時所拍的照片，發現一向來愛換口味的我，竟然從頭到尾就只吃它的Ol’ Zapata Dog！:P 歹事！誰叫它的配料都是我的最愛！ 培根碎、新鮮芝士、洋蔥、蕃茄跟蕃茄醬、甜辣黃瓜泥、以及很難吃得出的美耐滋，就它就夠啦！不需要再嘗其它的口味！

而我家老白嘛，平時他都是選擇自己搭配 - 芥末醬、培根碎跟新鮮芝士。偶爾他也會選它的炸熱狗。搭配自家做的蕃茄醬，很不錯喔 ~ ^_^



Corn dog: Fresh-dipped & fried corn dog served with Short Bus Mustard and Sriracha Ketchup
with of course, my all-time favorite - Ol’ Zapata Dog!!

這裡的份量控制的不錯，雖沒有一般熱狗店的德洲恐怖份量，也沒有大賣場來得便宜大碗，但使用的食材都是無化學作用、自家制做的當地品，價錢也比一般熱狗點來的高 （約六到七塊吧！），但可能是它的食材都用的不錯，一份就很有飽食感但又不會漲得讓人覺得油膩難受。


Oops...sorry! more of my Ol’ Zapata Dog!! ^o^
And Joe's "made-your-own-dog" along with their house-made chips!! We love these chips!!

除了一般熱狗外，它們也有全牛或素食熱狗，提供給某些宗教或素食者 - 夠貼心了吧？！

同樣的，這輛快餐車的人都是精力十足、努力斗志、並常有新意創作的年輕人，這些都能在他們准備的食物中品嘗的到！

它的營業時間通常是拜二到拜日，中晚餐兩段時間！平時不是在美術館(Menil Collection)，要不就是大學附近(Rice University's Mudd Loop)，再來就是Heights地區如咖啡店（Antidote - their coffee is pretty good!)或園藝店（Buchanan’s Native Plants),在它網址或Facebook上都可找到！

這是輛近期獲得許多好評的快餐車，若有機會遇到它，不妨試試看，希望你也會喜歡！

H-town strEATs
Hours: Wed through Sat (Location varies)
https://www.facebook.com/Htownstreats
https://twitter.com/Htownstreats
http://www.yelp.com/biz/h-town-streats-houston

Finally, I am starting to post the blogs about Houston Food trucks! :) This blog shows the different items we got from H-town strEATs from our few visits of the trucks throughout the past 1 1/2 years! Love this food truck and its awesome food! :)

最近難得開始更新我這老窩，既然開始寫，那就有多少寫多少吧！講到這Food truck， 雖然休市的快餐車沒洛城、紐約甚至奧斯丁來得瘋狂，但這幾年也開始成形，開始有些規模起來。

這次來寫的，是輛叫H-town strEATs的快餐車。其實大約一年多前就開始在FB跟Twitter上追它，每次光顧也拍了些照片，但因我人懶，一直拖到現在才來介紹它 :P

其實從很早開始，休士頓在城市的外圍，就有墨裔特色的快餐車。但不知道從何時開始，休市開始追隨其它Food Truck的城市，開始這些休市特色的快餐車，而H-town strEATs則是其先鋒之一！除了多數受歡迎的選項之外，它的菜單經常在更換。

營業的時間跟地點，就跟現在流行的快餐車一般，從Facebook或Twitter上得知消息。它的營業時間一般在拜三到拜六的中晚餐，最常出現的地點為市區或美術館附近，偶爾也被私人聚會包下，提供餐飲。


Risotto Balls w/Tomato Jam $4
Our ALL-TIME FAVORITE!!! HAVE TO GIVE IT A TRY!!!

Risotto Ball (意大利燉飯炸球）- 是我家老白和我的最愛 ！幾乎每次光顧H-town strEATs 必點！外皮酥脆而內餡是濃郁的芝士燉飯，再搭配它們特制的番茄果醬，啊~~ 邊寫邊流口水哪！！對愛吃意大利燉飯，強力推薦這道份量巧好並美味的一道料理！


Shorty Mac - Braised Short Rib and Mac-n-Cheese Grilled Cheese sandwich $8

Loves this dish - may be a little too much for one yet for those who love short ribs and mac-n-cheese! have to try this :)

說實在的，休市近幾年突然出現一堆有的沒的快餐車，為什麼對H-town strEATs有所偏愛呢？ 怎麼說叻，除了它的食物美味而且價錢合理之外，感覺這快餐車的老板（或老板們）充滿活力而且個性很可愛。剛開始在FB/Twitter上注意他們時，常看到因天氣不好或車子出事時，這些年輕人自娛的留言。不但如此，對於剛有點名氣但一天到晚不是沒開或是自動消失的快餐車比較，他們給人的感覺就是很努力並勤快地經營他們的事業。對於努力生活打拼的人，我很尊重他們！:)


關於這肋條肉干酪通心粉三明治，煮得嫩又爛的肋條肉很入味，加上濃濃干酪味的通心粉，夾在兩片烤得香噴噴的面包中，是個很有重量的料理！一份對一個人來說，可能多了些，加上吃多了可能覺得有些油膩，建議兩人分食！喜歡通心粉的人來說，應該會很喜歡這三明治！



Bacon wrapped shrimps with a variety of peas - love the bacon wrapped shrimps!! Yum!~~

這道培根蝦(Bacon wrapped shrimp）是我們有次光顧時所點的，味道不錯而且食材新鮮。底下是滿滿的各式豆類，是想給人有點健康的感覺？！哈哈哈！:P


Beef Fajita taco w/picked cucumber $3
Pork Belly Taco w/picked cucumber $3,
Hot Poodle: Bacon wrapped hot dog w/gruyere cheese, dijon mustard & carmalized onions $6

These are the items we got from our first visit of the truck! Love their ever-changing menu and awesome food! :)

它們的墨西哥卷餅，味道不賴！同樣使用新鮮的食材，添加自我創意 （其中加了些酸甜的美式泡菜，綜合肉類中的油膩），不錯吃！^^


...Some burger (sorry! it's been awhile and I totally forgets what did we get :P)