山東麵館 Sandong Noodle House
9938 Bellaire Blvd
houston, TX 77036
713-271-3945
(現在怎樣不太清楚，但老板常會很瀟洒地一家放假，隨性地給你關個兩三個禮拜的門！)
1994年來到休士頓，也忘記從什麼時候開始，反正大學時期每次從奧斯丁回來時，像越南難民般地到山東打包一堆糧食回去 （啊∼ Dorm又不是沒有吃的，但吃了一堆美式食物，還是會想吃點中餐吧！）。 想想，這家餐廳屹立不倒地穩坐休士頓最受歡迎的麵館也很多年了吧！:P
休士頓不比南加的選擇多，能吃也沒倒的麵館就這麼幾家，加上老板台灣來的，雖然不知道廚房是哪裡在做，總覺得跟粗狂的中式麵條，這裡的口味還是稍微接近熟悉的台灣味∼ 雖然它家的牛肉麵嘛，蕃茄味較重，牛肉塊有點硬但好在不太肥，所以雖然南加政記牛肉麵味道比這裡的好，它的肉質實在有點不敢恭違！當然人家只賣那麼多錢，要吃好點的肉質，就到大餐廳去撒錢來吃吧！:P
這裡熟到根本當空氣似地存在著，直到搬到南加為止！哈哈哈∼ 曾經不以為然的餐廳，因為想寫給南加認識的朋友跟國外的親戚，沒錯！ 覺得有點俗但還是乖乖記錄下來∼至於休市的朋友，就當沒看見這篇啦！
山東菜肉包 $6
因為老媽隔天上班，直定買的菜肉包！ 味道如何，這天沒吃到而事隔太久，忘了！ 看叔一口氣吃了四個當晚餐，應該是不錯吃啦！ 我有選擇通常不會吃包子！ 大白兔媽的話對我影響很深 － 愛吃包子就長得像個包子！ 想想，還真的叻！
雞排飯 $4.75
曾經是我很愛吃的雞排飯，而這晚也買了一份當晚餐。覺得雞肉本身的調味沒以前重，可能為了健康些吧。配飯的肉燥還是記憶中的味道，如常旁邊會付個青菜，保持飲食均衡吧∼ 也不知道是不是覺得開始喝木耳汁的關系，已經不多的份量以前能吃完一份，如今吃半份就飽！挖∼∼ 有人要變瘦子了嗎？！！ （。。。真是想太多了！
）可能之前零食吃太多，炸雞排吃多了會膩！但以這味道，相信山東還是穩坐休士頓首席麵館寶座！ （歹事！沒太多選擇！要就吃，不要拉倒！=P）
豬排飯 $4.75
是常跟舅爺爺他們吃飯而改變？還是自己的口味變了？ 雖然還是會吃豬肉，但下意識間，會稍微避免吃太多豬肉。這天看到的豬排，覺得偏干略黑，看起來不是很下飯的樣子！啊∼∼ 我是懶得用牙齒咬、愛吃軟飯的老人家！:P
后來在瑤家吃到的山東珍珠丸子
這裡最多人叫的，有很蕃茄味略甜的牛肉麵、雞豬排飯、白菜韭菜水餃 （我曾經愛吃的是牛肉湯餃！）、香菇肉燥麵等等。除此之外，還有別人借賣的包子、珍珠丸子跟獅子頭等等，是職業婦女的簡餐佳音哪！哈哈哈∼ 那味道如何呢？ 沒想到隔天就在瑤的父母家吃到山東的珍珠丸子跟獅子頭，味道還不錯！ 更別提我午餐還吃了我媽做的珍珠丸子。我媽的是料多實在，很結實的一球加了馬蹄的大肉丸。山東的可能是多了點肥油或加了紅蘿卜的關系，味道較重而且多汁些！ 就看自己喜歡吃什麼口感吧！ 我呢？！ 吃太多肉丸子，感覺有點膩啦！+_+
如果是被父母丟到休士頓來讀便宜大碗省學費的小朋友們，沒事可以到這裡的山東麵館吃看看呀！剛開始也許無法跟台灣美食比較，但相信我！ 在沒太多選擇下，它將會是你在這裡最好吃的幾家餐廳之一嘍！（挖！ 聽起來有沒有點落井下石的感覺呢？！ Well, 我當初也是這麼過來的呀！
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